10 Beneficios del Vino Tinto

1) Contra la grasa:
El consumo de vino tinto activa la función de un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y ayuda a movilizar las existentes, según un estudio realizado en el Instituto Tecnológico de Massachusetts. Aunque contiene siete calorías por gramo, en dosis moderadas, contribuye a recudir la obesidad y el sobrepeso al envejecer.

2) Contra riesgo de cáncer:
El vino tinto ayuda a reducir el riesgo de cáncer de pulmón en hombre, sobre todo si son fumadores. Además bloquea el crecimiento de las células responsables del cáncer de mama. Estas propiedades prodrían deberse a que uno de sus componentes, el resveratrol, frena los efectos del estrogeno, la hormona femenina por excelencia.

3) Contra bacterias bocales:
Investigadores italianos han confirmado que la costumbre de tratar las infecciones de las encías con vino tiene un fundamento científico. al parecer, algunos compuestos presentes en esta bebida frenan el crecimiento bucal de los estreptococos y bacterias vinculadas a caries, ademas del otros asociados a la gingivitis y dolores de garganta.

4) Limpiador de paladar:
Tomado durante la comida, el vino ayuda percibir mejor los sabores que cuando esta se acompaña con agua. Esto se debe a sus propiedades astringentes, que evitan la excesiva sensación de grasa causada por alimentos como carnes roja y permiten degustar mejo la comida.

5) Cuida el corazón:
Una copa al día en el caso de las mujeres y dos en los hombres, contribuye a aumentar los niveles de colesterol bueno en la sangre y previene las complicaciones cardiovasculares.

6) Cuida la próstata:
Un estudio asegura que consumir siete vasos de vino tinto semanales después de cumplir los 40 años de edad, reduce en más de la mitad de diagnósticos de cáncer de próstata.

7) Mejora cognitiva:
Alrededor de 70 estudios demuestran que el consumo moderado de vino mejora el funcionamiento del cerebro y, en pequeñas cantidades, previene la demencia. los científicos creen que se debe a que eleva presencia de antioxidantes en su composición reduce la inflamación, impiden que las articualas se endurezcan e inhiben la coagulación, lo que mejoraría el riego sanguíneo.

8) Complemento placentero:
Al degustarlo con moderación se liberan endorfinas en dos áreas del cerebro, aumentando la sensación de placer, de acuerdo con un estudio realizado en la Universidad de California. Además, si la luz ambiental es roja o azul el placer y el sabor del vino son mucha más intensos que cuando esta posee tonalidades verdes o blancas.

9) Ejercicio embotellado:
Una investigación publicada en The FASEB Journal, sugiere que el resveratrol de la uva disminuye las consecuencias negativas de la vida sedentaria.

10) Hábitos saludables:
Un estudio publicado en el British Medical Journal revela que los aficionados a la degustación del vino suelen comprar alimentos más sanos y tener una dieta más equilibrada que los consumidores habituales de cerveza. Según este informe, los enófilos consumen más aceitunas, frutas, verduras, quesos bajos en grasa, leche y carnes saludables.

Link: http://licoresmadrid.com/es/blog/13_diez-beneficios-del-vino-tinto-que-probableme.html

Beneficios de los Licores Frutales

- Un poco de licor dulce al final de la comida, da la sensación de saciedad en el cerebro, realizando con normalidad la digestión.

- Una pequeña cantidad concentra las propiedades de las esencias naturales.

- Contiene etanol, manteniendolas libre de microorganismos, glicerol que es potente antiséptico y propilenoglicol que previene los hongos.

- También el alcohol que tienen, favorece a la descomposición molecular de los alimentos, ayudando a su mejor asimilación.

Link: http://www.actualidad-24.com/2011/01/licores-dulces-de-frutas-hierbas-y.html